Doe eens wat anders met meloen

Warm hè.. Met deze tropische temperaturen is de eetlust vaak wat minder en heb je vooral zin in lichte frisse dingen. Watermeloen is dan altijd een goede optie als snack, in watermeloen zitten veel eiwitten en vezels, en heel weinig calorieën. Zoals de naam al zegt bestaat de watermeloen grotendeels uit water, dus blijf je lekker gehydrateerd met dit weer🌞
Vandaag probeerde ik Watermeloen met een ‘pittige twist’ Het was overheerlijk, net even anders en zo gepiept. ( 5 minuutjes)

foto van Linda van Rijnsbergen Gewichtsconsulent040.

60KCAL

INGREDIENTEN
1/2 kleine watermeloen
8 blaadjes munt
30 gram hüttenkäse
beetje peper

BEREIDING
Snijd het vruchtvlees van de watermeloen uit de schil en in blokjes.
Maal er een beetje zwarte peper over.
Was de munt en knip de blaadjes klein.
Meng de munt door de meloen en doe de blokjes terug in de schil, of gewoon in een bakje natuurlijk.
Schep er een beetje hüttenkäse op, en strooi nog wat peper over de huttenkäse.
Garneren met een blaadje munt et voila !

Jezelf goed insmeren, zonnebril op, muziekje aan, en even een verwen-momentje voor jezelf. Of gezellig met anderen natuurlijk

Eet smakelijk!!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *