Aanmelden:
Klik hier : JA ik wil slank en fit de zomer in
Wij zijn graag jouw stok achter de deur
Maand: februari 2018
Zo, nu heb ik echt wat lekkers verdiend
Ik wil je wat persoonlijks vertellen, geen recept of algemene tip vandaag maar iets over mijn relatie met voeding. Zoals de meeste van jullie weten heb ik lange tijd flink overgewicht gehad. En de waarheid is; de reden van het overgewicht was dat ik veel te veel snackte, en een hartstikke ongezonde relatie met voeding had. Ik jo-jo’de wat af zeg, Van veel en veel te dik, naar een redelijk normaal gewicht en weer terug. En eigenlijk was ik nooit tevreden. Mijn strijd tegen de kilo’s omvatte dan ook veel meer dan alleen maar calorieën tellen. Ik noemde het ook de afvalrace van mijn leven, ik ging het deze keer ècht aanpakken, aan alle kanten. Weg met het Sonja Bakker boek, en werkelijk mijn problemen onder ogen zien.
Hotspot Abel’s Deli
Valentijnsdag
Hoe kan je de liefde beter vieren dan met lekker eten op een fijne plek? Liefde gaat door de maag, en dat snappen ze bij Abel’s Deli in Utrecht helemaal. Op valentijnsdag was de grande opening van hun nieuwe winkel aan het vredenburgplein in Utrecht. Samen met mijn kleine grote liefde (mijn bloggende dochter Lise) mocht ik deel uitmaken van dit feestje.
Abel’s Deli is een concept waar Italië en New York elkaar ontmoeten. Ze onderscheiden zich door de koffiebar en het restaurant te combineren met een moderne deli. Deze nieuwe hotspot biedt een ruime keuze aan versbereide gezonde bowls, goede koffie en een winkeldeel waar je terecht kan voor Italiaanse lekkernijen, gezonde kookbenodigdheden of een tof cadeautje.
Rode bietjes zijn tha bomb
Rode bietjes; een oer-hollands zoet knolgewas met een beetje een aardse smaak. Vroeger bij ons thuis noemden we het ‘krootjes’ en aten we ze met gekookte aardappels en slasaus (lekker prakken en je had roze ‘prinsessenpuree’, hellyeah! ) Weleens gehoord van snijbieten? Dat zijn gewoon de groene bladeren van de biet die boven de grond uitsteken. De rode biet is dus in zijn geheel eetbaar, en heeft vele gezondheidsvoordelen. Ik zet ze hier voor je op een rij.
Mijn antwoord op de publicatie over gewichtsconsulenten van de consumentenbond
Vandaag verscheen in meerdere kranten een stuk over een steekproef die de Consumentenbond gedaan heeft in praktijken van Gewichtsconsulenten. Na het lezen van deze publicatie voel ik me ontzettend verongelijkt. Neem eerst even tijd om het stuk te lezen voordat je verder leest.
